Molho branco

Ingredientes:

-200 ml de leite

-1 c. de sopa de amido de milho

-1 dente de alho

-Sal

-Noz moscada em pó 

-Azeite

*Essa medida serve para receitas de duas pessoas.

Modo de fazer:

1)Frite o alho no azeite. Acrescente ½ c. de sopa de sal.

2)Adicione os 200 ml de leite e mexa.

3)Acrescente a noz moscada.

4)Dissolva o amido de milho em ¼ de xíc de leite. Acrescente a mistura da panela. Mexa até engrossar e desligue o fogo.