quarta-feira, 23 de abril de 2014

Fritata de batatas

Oiiii gente! Tudo certinho? Hoje tem uma receita boooa que todo mundo que mora sozinho (a) deve saber! Apesar de ser rapidinha, não é “qualquer coisinha”, alimenta bem! É uma FRITATA DE BATATAS! Dá uma olhada nos ingredientes:

-5 batatas pequenas
-7 ovos
-1 cebola cortada em rodelas
-sal

1-)Corte as batatas em palitos.
2-)Frite a batata em óleo quente até começar a dourar.
3-)Escorra o excesso de óleo e adicione a cebola.
4-)Quebre os ovos em um recipiente e bata por alguns segundos com um garfo.
5-)Acrescente os ovos batidos na frigideira.
6-)NÃO MEXA como omelete. Deixe dourar por baixo e vire como uma panqueca.
7-)Deixe dourar do outro lado e sirva.

*Pra calcular a quantidade, utilize um ovo por pessoa.

Ótimo restinho de semana! Beijos

Nenhum comentário:

Postar um comentário