segunda-feira, 25 de maio de 2015

Spaghetti com camarão e limão siciliano

Hoje eu trouxe uma massa TOP TOP TOP!homarada bem que podia aprender e fazer este prato para suas belas! O que acham, gente?
Ela é digna de datas especiais ou finais de semana! Já que o dia dos namorados esta chegando, a

Ingredientes
-400 g de spaghetti
-400 g de camarão médio limpo
-300 ml de creme de leite fresco
-200 ml de água (para o molho)
-1 alho-poró cortado em rodelas finas
-1 cubo de caldo de legumes
-Suco de 2 limões sicilianos
-50 g de parmesão ralado na hora
-1 col. sopa de manteiga
-2 col. sopa de azeite

Modo de fazer
1)Aqueça uma panela e acrescente a manteiga. Refogue o alho poró. Quando estiver amolecido, acrescente o cubo de caldo e pressione para que ele se desmanche.
2)Adicione a água e misture.
3)Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite fresco, o suco de limão e o queijo. Misture.
4)Enquanto o macarrão cozinha, frite os camarões no azeite. Quando estiverem no ponto, adicione ao molho. Experimente o sal (se achar que há necessidade, acrescente) e misture o molho ao macarrão.

É perfeito! <3


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