segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Molho de gorgonzola

Ingredientes
-300 g de queijo gorgonzola picado
-1 ½ caixinha de creme de leite
-2 c. sopa de azeite

Modo de fazer
1)Em uma panela pequena, coloque o azeite e o queijo.
2)Mexa sempre, até todo o queijo derreter. Ele virará um molho liquido.
3)Quando não sobrar mais nenhum pedacinho, acrescente o creme de leite e está pronto!

*Este molho combina muito bem com carnes!

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