sexta-feira, 26 de setembro de 2014

Pão de queijo caseiro

Boa tarde chuvosa!!! Bom pra dormir, né? Só que não, você tem que trabalhar! Hoje a receita tem cara de casa de vó e combina com esse tempinho preguiça: PÃO DE QUEIJO CASEIRO!! Eu sei que hoje em dia a coisa mais fácil é comprar pão de queijo congelado, massss ele é cheio de conservantes, corantes e muita coisa que a gente nem tem ideia do que seja. Nada melhor que ter uma receita caseira MEGA FÁCIL e rápida na manga. Olha só:

Rendimento: 24 unidades

Ingredientes
-2 xíc. de polvilho azedo
-1 xíc. de queijo parmesão ralado
-1 xíc. de queijo minas padrão
-2 ovos
-6 colheres de sopa de água
-6 colheres de sopa de azeite
-2 col. café de sal

Modo de fazer
1)Ligue o forno em 200°C.
2)Misture o polvilho, sal e os queijos no processador.
3)Adicione os ovos e bata mais um pouco. Coloque essa mistura em uma tigela e adicione o azeite e a água.
4)Misture bem a massa até que fique homogênea. Se preferir, faça com as mãos.
5)Faça bolinhas com as mãos e leve para assar por 30 minutos ou até dourar.

Bom final de semana pra vocês!

Beijos!

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