sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Spaghetti ao alho e óleo com cogumelo Paris

Boa tarde, gente! Hoje a receita é pra quem gosta de comer algo diferente, mas não quer ter trabalho. É um SPAGHETTI ALHO E ÓLEO COM COGUMELO PARIS!! Divino e fácil, olha só:

Serve: 2 pessoas

Ingredientes
-200 g de spaghetti
-200 g de cogumelo Paris
-2 dentes de alho
-4 col. sopa de azeite
-1 col. café de sal
-Pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer
1)Corte os cogumelos e o alho em finas lâminas.
2)Retire o miolinho do alho com um palito de dente (foto). Este miolo pode amargar seu prato.
3)Leve o macarrão em água fervente com sal.
4)Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira e coloque os cogumelos. Quando eles começarem a dourar, acrescente o sal e as lâminas de alho. Deixe dourar.
5)Escorra o macarrão e misture com os cogumelos e alho.
6)Se preferir, regue com um pouco de azeite e acrescente a pimenta-do-reino antes de servir.

Bom final de semana pra vocês!

Beijos!

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