Doces para o Ano Novo!

E o último dia do ano chegou!!! Vem 2015!! Eu trouxe uma seleção de doces campeões pra noite de hoje! Ainda dá tempo! Bóra pra cozinha!!

1)Torta de maçã

2)Arroz doce brullé com banana caramelada

3)Coxinha de brigadeiro

4)Cheesecake de doce de leite com Oreo

Que a noite de hoje seja muito alegre e que 2015 venha cheio de saúde e comidas gostosas!!!

Um beijo e até o ano que vem!!

Milho cozido

Obaaaa, gente! O melhor mês do ano além de ter meu aniversário tem festa juninaaaaaaaaaa!!! #AMO!!! Hoje vou ensinar a fazer MILHO COZIDO e aproveitei pra juntar mais quatro receitinhas que já foram postadas aqui na fan page pra dar uma ajudada no seu arraiá! Irraa! Olha a chuuuva....é mentira!!

Pra fazer o milho:

-Espigas de milho

-Água

-Panela de pressão

1-)Lave as espigas para retirar o cabelinho que vem junto. Eu geralmente compro de bandejinhas, porque elas já vêm sem a palha, que é aquela capa verde que vem em volta da espiga.

2-)Se preferir, quebre as espigas ao meio. Eu faço assim, pois fica mais fácil de caber tudo na panela.

3-)Coloque as espigas na panela de pressão e cubra com água. Não coloque sal na água, pois isso fará que os milhos fiquem duros.

4-)Feche a panela e ligue o fogo.

5-)Assim que a panela começar a fazer “barulho”, marque 20 minutos e desligue.

6-)Coloque sal a gosto, diretamente no milho, antes de comer ou faça uma mistura de água com sal para banhar as espigas. Colocar um pouquinho de manteiga também fica TOP!!

Aqui embaixo estão as receitas correspondentes aos números da foto!

1-)CALDO VERDE. Nesse friozinho, sempre tem que ter algum caldo pra esquentar.

2-)BOLO MÁGICO DE FUBÁ CREMOSO. Pra inovar e fugir do bolo de fubá simples, apesar dele ser delicioso também.

3-)ARROZ DOCE. Delícia pra comer quentinho ou frio!

4-)CUSCUZ DE FRANGO SEM ERVILHA. Na festa junina não pode faltar cuscuz!

Só coisa gostosa!! 

Beijos pra vocês!

Aventuras do leitores #2

Hoje tem post com a coluna “AVENTURAS DOS LEITORES” do “Vivi, me dá a receita?”!!! O pessoal tá empolgado, estou adorando! Dá uma olhada nas delícias que fizeram por aí:

1-)BOLO MÁGICO DE FUBÁ CREMOSO feito pela Dani Chacon. O friozinho tá pedindo um desse!
2-)SALMÃO COM GERGELIM PRETO AO MOLHO DE MARACUJÁ, feito pela Beatriz Costa e a Daniela Salzedas. A dupla acertou em cheio no almoço da Sexta-feira Santa!
3-)A Renata Wieczoreck fez o ARROZ DOCE logo depois da postagem!
4-)A Taissa Motta cozinhou para seu love e fez o POLPETTONE GIGANTE RECHEADO. 

Quanta coisa boa!!

*Para visualizar as receitas é só clicar no nome.
Se você quiser que sua foto apareça neste espaço, mande para o meu email -> vivi_fernandess@hotmail.com

Beijos!

Arroz doce

Oooi gente! Já pensaram no almoço de domingo? Hoje tem uma ideia delícia de sobremesa: ARROZ DOCE!!! Mais fácil que fazer arroz comum, dá uma olhada:

-1 xíc de arroz

-4 xíc de leite

-395 g de leite condensado

-Canela em pó para polvilhar ou raspas de limão

1-)Cozinhe o arroz em três xícaras de leite, mas não deixe secar totalmente. Essa quantidade de leite é suficiente para ele cozinhar e ficar cremoso.

2-)Depois que estiver cozido, desligue o fogo e adicione o leite condensado e a outra xícara de leite e misture.

3-)Polvilhe canela por cima. Quem não gosta de canela pode colocar raspas de limão.

Difícil, né gente? Chega de preguiça e bóra pra cozinha!!!

Ótimo finde pra vocês, principalmente a todas as mamães!!!

Beijos!