Cookies de granola

Esses cookies levam em torno de 20 minutos para preparar! Saudável e saboroso, é ideal pra quem não quer sair da dieta!

Rendimento: 8 cookies

Ingredientes

-1 banana nanica

-5 colheres de granola

-4 castanhas de caju

-4 amêndoas

-1 col. sobremesa de mel

Modo de fazer

1)Amasse a banana com um garfo.

2)Adicione o mel e a granola a misture.

3)Pique as castanhas e as amêndoas grosseiramente e misture.

4)Faça “montinhos” com uma colher de sobremesa e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.

*Você pode variar na escolha das castanhas ou colocar uva passa.  

Fusilli integral com damascos e castanha do Pará

Esses dias fiz uma mistureba aqui em casa, e não é que ficou bom? Vem ver:

Ingredientes

-200g de macarrão fusili integral

-10 tomates cereja

-8 castanhas do pará

-8 azeitonas pretas

-Queijo branco a gosto

-1 dente de alho

-5 damascos

-5 col. sopa de azeite

-Manjericão

Modo de fazer

1)Cozinhe o macarrão de acordo com o tempo da embalagem, sempre com sal na água. Enquanto o macarrão cozinha, trabalhe nos outros ingredientes.

2)Em uma frigideira grande, corte o alho em lâminas, pique os tomates, as azeitonas, o queijo branco, as castanhas e os damascos.

3)Aqueça uma frigideira e coloque o azeite.

4)Adicione o alho e deixe dourar.

5)Acrescente o restante dos ingredientes picados e misture.

6)Quando o queijo começar a derreter, desligue o fogo e acrescente essa mistura ao macarrão.

7)Adicione muitas folhas manjericão e sirva.

Salada Marroquina

E quem disse que salada tem que ser só de folha? Dá uma olhadinha nessa delícia que combina muito bem com esses dias quentes que pedem uma comidinha mais leve:

Ingredientes

-500g de trigo em grão

-2 maçãs

-1 pimentão vermelho

-1 pimentão amarelo

-1 peito de frango cozido e desfiado

-12 castanhas do P

ará

-3 c. sopa de uva passa branca

-5 c. sopa de maionese

-1 caixinha de creme de leite

-Azeite

Modo de fazer

1)Deixe o trigo de molho na água de um dia para o outro. Se você resolver fazer a receita de última hora, pode jogar água fervendo sobre ele e experimentar a consistência. Se ainda estiver duro, leve ao fogo e ferva um pouco. Deixe esfriar.

2)Descasque as maçãs e corte em cubinhos. Pique os pimentões em pedaços pequenos. Pique as castanhas em 3 ou 4 pedaços.

3)Misture todos os ingredientes e regue com um pouco de azeite.

4)Sirva gelado.

Essa receita é top! Vale a pena experimentar!

Beijos!

Beliscos para a Copa

Boa tarde, genteee!! Todo mundo pronto pro jogo?? Já sabem o que vão comer durante a partida? Hoje eu trouxe quatro ideias de “beliscos” fofos pra comer enquanto a gente vê o Hulk; porque hoje ele vai jogar, genteee!! \o/. Tudo lindo e fácil, olha só!

-Palitos de muçarela de búfala com salame

É só ir espetando! Como a muçarela vem na água, eu só espetei com o palito e passei a parte debaixo no gergelim. Depois dobrei duas fatias de salame em 4 e pronto; só deixar cada uma pra um lado.

-Cones de amendoim coloridos (verde e amarelo)

-Mix de castanha de caju, castanha do pará e damasco.

Esses dois não tem segredo. É só misturar tudo e depois colocar em cones de papel colorido.

-Barquetes de maionese

Eu fiz uma maionese bem simples. Piquei 3 batatas e ½ cenoura em quadradinhos. Cozinhei em água fervente por 10 minutos e depois misturei com maionese. Depois de colocar nas barquinhas, enfeitei com cebolinha.

Tudo muito rápido!!

Bom jogo pra nós!!! 

Beijos pra vocês!