Esse macarrãozinho é quase bobo, de tão fácil de fazer, mas
é um prato que eu gosto e faço muito aqui em casa. Ele é rápido e ótimo pra
aqueles dias que você está sozinha, mas não quer comer qualquer coisa. Vem ver:
Serve: 2 pessoas
Ingredientes
-200g de macarrão cabelo de anjo
-2 dentes de alho picados
-Sal
-Manjericão fresco
-Azeite
-Queijo muçarela
-Queijo parmesão
Modo de fazer
1)Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite e doure o
alho. Desligue o fogo e acrescente um pouco de sal (só um pouco, pois na água
do cozimento do macarrão já tem água).
2)Cozinhe o macarrão pelo tempo determinado na embalagem,
escorra a água e transfira para a panela com o alho dourado.
3)Acrescente as folhas de manjericão fresco e mexa pra tudo
se misturar muito bem.
4)Leve o macarrão para uma vasilha de vidro e cubra com os
queijos, ralados na hora.
5)Deixe gratinar e depois se delicie! Combina MUITO bem com
um vinho <3.
Beijos
Nenhum comentário:
Postar um comentário