Bolo de fubá tradicional

Este é o perfeito bolo tradicional de fubá com erva doce! Nem precisa ter hora certa pra comer; ele combina desde o café da manhã até a sobremesa do jantar! Eu amo! <3

Ingredientes

-3 ovos

-1 xíc. de óleo

-2 xíc. de açúcar

-1 xíc. de farinha

-1 xíc. de fubá

-1 xíc. de leite

-1 col. sopa de erva doce

-1 col. sopa de fermento

Modo de fazer

1)Bata os ovos com o açúcar.

2)Acrescente o óleo e bata mais um pouco, até incorporar.

3)Adicione a farinha e o fubá e deixe bater até misturar bem.

4)Ferva o leite e acrescente aos poucos à massa, com a batedeira ligada.

5)Adicione a erva doce e o fermento e ligue a batedeira o suficiente para misturar, não deixe bater por muito tempo.