Hoje a receita tem gostinho de infância! Bife de mentira:: é
assim que minha avó chama até hoje! Este bolinho de carne sempre fazia sucesso
entre mim e meus irmãos (e ainda faz! Rs). Além de ser super prático, o bife de
mentira é uma delícia! Vem ver:
Rendimento: 8 bolinhos
Ingredientes
-500g de carne moída
-Sal e pimenta a gosto
-Noz moscada a gosto
-Azeite
Modo de fazer
1)Tempere a carne com o sal, pimenta e noz moscada.
2)Faça bolinhas do tamanho de um limão.
3)Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite.
4)Deixe fritar até dourar.
Opcional: eu coloco um dente de alho picado na frigideira
para dar um gostinho suave na carne.
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