Biscoito de polvilho caseiro

Sabem aquele biscoito que em uma sentada a gente come o pote inteiro? Pois é, prazer BISCOITO DE POLVILHO CASEIRO! Ele é diferente daquele que vende no mercado - é muito mais gostoso – e tão fácil de fazer que nem precisou do “passo a passo”. Olha aqui:

Ingredientes

-500g de polvilho azedo

-3 ovos

-1 copo americano (pequeno) ou 200 ml de leite

-1 copo americano (pequeno) ou 200 ml de óleo

-1 c. chá de sal

Modo de fazer

1)Pra fazer é só jogar colocar tudo na batedeira e mexer com uma colher para misturar.

2)Ligue a batedeira e deixe bater até formar uma massa homogênea.

3)Faça bolinhas com duas colheres e leve para assar por 20 minutos, em forno pré-aquecido em 200°C.

*Unte sua assadeira com um pouco de óleo antes de colocar os biscoitos.

Combina muito com café ou chá quentinho no lanche da tarde! Perfeito!

Beijos!

Pão de queijo caseiro

Boa tarde chuvosa!!! Bom pra dormir, né? Só que não, você tem que trabalhar! Hoje a receita tem cara de casa de vó e combina com esse tempinho preguiça: PÃO DE QUEIJO CASEIRO!! Eu sei que hoje em dia a coisa mais fácil é comprar pão de queijo congelado, massss ele é cheio de conservantes, corantes e muita coisa que a gente nem tem ideia do que seja. Nada melhor que ter uma receita caseira MEGA FÁCIL e rápida na manga. Olha só:

Rendimento: 24 unidades

Ingredientes

-2 xíc. de polvilho azedo

-1 xíc. de queijo parmesão ralado

-1 xíc. de queijo minas padrão

-2 ovos

-6 colheres de sopa de água

-6 colheres de sopa de azeite

-2 col. café de sal

Modo de fazer

1)Ligue o forno em 200°C.

2)Misture o polvilho, sal e os queijos no processador.

3)Adicione os ovos e bata mais um pouco. Coloque essa mistura em uma tigela e adicione o azeite e a água.

4)Misture bem a massa até que fique homogênea. Se preferir, faça com as mãos.

5)Faça bolinhas com as mãos e leve para assar por 30 minutos ou até dourar.

Bom final de semana pra vocês!

Beijos!